1、负责原辅材料的检验工作;2、负责成品抽样检测,确保产品质量符合质量标准;每周对生产车间的环境卫生检测;3、实验室测量仪器的清理、维护、保养和校正;4、根据检验结果做好相应质量报告,提报相应领导;5、整理和保管好各种检验数据和报告;任职要求:1、学历:食品、生物工程等相关专业大专及以上学历;2、工作经验:一年以上食品行业检验或现场品控工作经验;3、专业技能:?熟悉一定的食品行业质量管理知识和质量管理经验; ?有食品企业检验工作经验,持食品化验员资格证优先; ?能独立完成微生物和理化指标的检验工作,了解食品的加工工艺流程。4、能力素质:?良好的语言表达能力、以及沟通能力、协调能力; ?思维敏捷,工作认真细致,处理问题能力及执行力较强; ?有较强的化学基础知识。
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